焼とり屋のイメージを一新、大人の会話を楽しむ空間
ここ「焼とりの八兵衛・上人橋通り店」はこれまでの焼とり屋のイメージを打ち破るオシャレな焼とり屋さん。メニューは大吟醸をふりかけて焼く手羽塩をはじめ、和牛すき焼き串やえんどう豆の串揚げなど、他店には真似できない逸品が並ぶ。もちろんアルコール類も充実し、ワインリストがある上に、デザートにいたってはすべて手作りという手の懲りようで、お客さんの8割が女性というのも納得。そもそも実家が精肉店であるオーナーが23年前に前原でオープンしたのをきっかけに、天神店、上人橋通り店と次々にオープン。中でも大名と薬院の間にある上人橋通り店は、インテリアにもこだわった上質な雰囲気に包まれている。ゆっくりと会話を楽しめる空間なので、デートスポットとしても最適。八兵衛 の評判は口コミで広がり、ついに8月にはカリフォルニアの高級ショッピングモール「ザ・レイクス」に出店することが決まった。福岡の焼とりがアメリカのセレブに認められる日も近い!?
焼とりの八兵衛 上人橋通り店
福岡市中央区警固1-4-27
092-732-5379
営業時間>>18:00～25:00
定休日>>年中無休
メニュー>>チャージ料 500、生ビール 600、焼酎 420～、皮 140、手羽塩 280、えんどう豆の串揚げ 250、ごまプリン 320
Originally published in Fukuoka Now magazine (fn80, Aug. 2005)
