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Feb 27, 2018 Food & Drinks
지도리 라멘 하야카와
작년 여름 오픈과 동시에 후쿠오카의 라멘 업계에 파장을 불러일으킨 하야카와. 미슐랭 가이드 도쿄 빕 구루망에 4년 연속 게재된 ‘라멘 야마구치’ 등에서...
Feb 27, 2018 Food & Drinks
BUTCHER 케고 본점
한적한 주택가에 자리 잡은 본격 스테이크 레스토랑 부처(BUTCHER). 뉴욕 스타일의 드라이에이징 기법으로 숙성시킨 블랙 앵거스를 숯불에 천천히...
Jan 30, 2018 Food & Drinks
Ibizarte(이비사루테)
산속에 위치한 공방 레스토랑에서 햄, 살라미, 소시지 등을 부자가 2대에 걸쳐 만들며 제대로 된 스페인의 식문화를 제공하는 이비사. 올해로 15주년을...
Jan 30, 2018 Food & Drinks
링거 헛 후쿠오카 하시모토점
나가사키 짬뽕을 일본 전국에 알린 링거 헛. 채소 255g이 들어간 인기 메뉴 나가사키 짬뽕을 비롯해 하루에 필요한 채소 섭취량을...
Dec 20, 2017 Food & Drinks
하카타 탄탄멘 토리덴 후쿠오카 파르코점
유명 미즈타키 전문점 토리덴 야쿠인점이 이달의 런치메뉴로 제공해왔던 탄탄멘이 화제가 되며 전문점 오픈으로까지 이어지게 되었다. 그 결과 탄생하게...
Dec 20, 2017 Food & Drinks
APUTEC CAFE + FLEGO(아프테카 카페)
후쿠츠시의 팜 투 테이블 이탈리안 레스토랑. 이탈리아 채소를 재배해 일본 각지의 이탈리안 레스토랑에 납품해 온 이탈리아 출신과 후쿠오카 출신의 커플이...