Food & Drink

BUY ME STAND


昨年9月、「六本松421」開業と同時に蔦屋書店と同じフロアにオープンした「バイミースタンド」。東京のカルチャーシーンを賑わすアパレルブランド「サノバチーズ」が手掛ける、渋谷発のグリルサンドイッチの店だ。ミントグリーンを基調としたレトロアメリカンな店内で楽しめるのは、NY仕込みの9種類のサンドウィッチ。レシピは、豚肉とりんごとカマンベールチーズのアップルチークス、牛肉とオレンジとブルーチーズのブルーマンデーなど、ブランド名にちなんだチーズをたっぷり使ったボリュームあるものが揃う。香ばしいキャラメルパンにアボカドやほうれん草、バジルなどのグリーンとチーズを挟んで鉄板で焼いた”ヘラグリーン”は、食べる前から、見た目にインパクトがある“萌え断”にもうっとりだ。ちょっと軽めに済ませたいなら、コッペパンにマスカルポーネ、チャーシュー、なます、パクチーが効いた爽やかな味わいのベトナムサンドのバイミーもいい。サンドには全てコーヒー、紅茶、炭酸水のいずれかがつく。

メニュー(税込価格):ヘラグリーン¥1,250、バイミー(オリジナルのベトナムサンド)¥1,000、アップルチークス(豚肉とりんごとカマンベールチーズ)¥1,000、ブルーマンデー(牛肉とオレンジとブルーチーズ)¥1,000、カウチポテト(じゃがいもとベーコンとチーズ)¥1,400、ブリングホームザベーコン(チェダーチーズ入りの BLTサンド)¥1,350、ハムアクター(ハムとトマトとチェダーチーズ)¥1,100、サノバチーズ(ゴーダチーズとチェダーチーズとカマンベール)¥1,100、マッシュルームアイ(マッシュルームとチーズと目玉焼き)¥1,350、コーヒー¥400、レモネード¥400、クリームソーダ¥500
※サンドイッチにはドリンク(ソーダorコーヒーor紅茶)がセット

*外国語メニュー:英語/カード:利用可能/予約:可能/禁煙

Originally published in Fukuoka Now Magazine (fn240, Dec. 2018)

BUY ME STAND(バイミースタンド)
Address : 福岡市中央区六本松4-2-1 六本松421 2F [ MAP ]
Open : 9:00〜22:00
Close : 無休
Category
Cafe
Chuo-ku
Published: Nov 27, 2018 / Last Updated: Nov 27, 2018

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