全国で初めて竹炭を使用したという同店の自慢は、木炭より高温になる竹炭でいっきに焼いて素材の旨味を閉じ込め、表面はカリッと焼き上がり、中はふっくらジューシーな焼きとり。また、「まだ知らない土地の名物を食べる喜びも知ってもらいたい」と、沖縄のアグー豚、宮崎地鶏のもも焼き、仙台の牛タンなど、日本各地の名物食材を使った串も楽しむことができる。各地の名物串3本セット（¥480）や、竹炭で焼くこだわりの焼き鳥串7種に前菜やサラダ、そして飲み放題2時間がついたコース（¥4,000）など、お財布にも優しい価格設定で、博多駅近くで働く人にも人気の店だ。
メニュー（税別｜チャージ¥380）
かわ（たれ又は塩）/はつ ¥100、ずり/きも ¥130、すきみ/ばら ¥150、地鶏のもも焼き ¥1,000、仙台名物！極厚牛たん炭火焼¥980、宇都宮餃子¥500
※2019年10月1日以降、消費税率変更に伴い価格の変更がある場合があります。
・外国語メニュー：英語、韓国語、中国語
・カード：利用可（VISA､Mastercard､UC､Amex､DC､Diners､JCB､NC､UFJ）
・予約：可
・喫煙
