Jun 17, 2016 Now Reports

7월 후쿠오카 가이드

7월 후쿠오카 가이드...

Jun 17, 2016 Now Reports

후쿠오카 명과

후쿠오카에는 예로부터 여러 명과가 전해져 내려오고 있다. 에도 시대, 귀중했던 설탕이 해외에서 일본으로 들어오는 유일한 창구는 나가사키였다. 그 나가사키의 경비를 담당했던 후쿠오카∙쿠로다번은 설탕을 직접 사들일 수 있는 특권을 가지고 있었다. 당시 귀중했던 설탕으로 탄생한 후쿠오카의 명과는 때로 현대적인 모습으로 변신하면...

Jun 17, 2016 Now Reports

고등어의 도시 후쿠오카

하카타만 저 너머로 겐카이나다가 펼쳐지는 후쿠오카시는 일본에서도 맛있는 생선으로 유명한 도시입니다. 그중에서도 하카타 사람들이 사랑하는 생선이 바로 고등어입니다. 제철을 맞아 살이 통통하게 오르는 가을~겨울에는 물론이고 1년 내내 식탁에 오르며 사람들의 사랑을 받아왔습니다. 회로 먹어도 좋고 무쳐도, 구워도, 조려도 맛있...

Jun 17, 2016 Food & Drinks

키소지

1977년에 탄생한 키소지. 제2대 미야자키 타케시씨가 도쿄에서 돌아온 약 15년 전부터 스타일을 확 바꾸었다...

Jun 17, 2016 Food & Drinks

스즈카케 본점

엄선된 소재 본연의 풍미와 색감을 살려 사계절을 담아낸 화과자에 진취적인 시도를 더한 센스가 인기를 불러모으며 전국적으로도 세련되고 맛있는 화과자 가게라고 소문난 스즈카케...

Jun 17, 2016 Now Reports

현대적인 게이샤: 코하루씨

‘게이샤’라는 단어를 듣고 21세기의 일본을 연상하는 사람은 드물 것이다. 고도(古都) 교토라면 몰라도 후쿠오카 도심부를 연상하는 이는 거의 없을 것이며 더구나 국제교류를 좋아하며 전 세계를 유랑하고 무역을 전공한 게이샤를 떠올리는 이도 없으리라...

Jun 17, 2016 Food & Drinks

토카도 커피

로스팅 기술을 겨루는 세계 대회에서 우승한 고토 나오키씨가 운영하는 커피숍...

Jun 17, 2016 Food & Drinks

식당 세종 도르

사가현 카라츠시 요부코쵸의 세종 도르가 작년 말 후쿠오카로 이전한다는 뉴스가 하카타의 미식가들 사이에서 화제였다. 세종 도르는 멀지만 일부러라도 찾아가 보고 싶은 프렌치 레스토랑으로 알려진 곳...

Jun 17, 2016 Now Reports

이달의 후쿠오카

저희는 후쿠오카 나우입니다! 후쿠오카를 잘 아는 편집의 프로들이 모여 후쿠오카의 생생한 정보를 1998년부터 제공해 왔습니다...

May 27, 2016 Now Reports

6월 후쿠오카 가이드

6월 후쿠오카 가이드...

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