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Dec 11, 2019 Food & Drinks
megane coffee & spirits
2019년 10월, 후쿠오카 명물 야타이에서 커피와 증류주를 파는 참신한 가게가 등장했다. 2017년부터 공모를 통해 야타이 신규 참가를 받기 시작했는데 당시 샐러리맨이었던 스가와라 씨가 2기 모집 공고를 보고...

Nov 27, 2019 Food & Drinks
Fools Gold
DJ로도 활동 중인 오너 카바시마 씨가 운영하는 뮤직 펍 Fools Gold. 편안히 음악을 즐길 수 있는 장소를 제공하고픈 마음에 2017년에 오픈했다. 영국 록 밴드 스톤 로지스의 곡명에서 가게 이름을 따 왔고...

Sep 19, 2019 Food & Drinks
이나바 우동 와타나베도리점
텐진 지역 내에 있던 옛 이나바쵸에서 1951년에 시작한 이나바 우동. 지금은 후쿠오카 공항, 솔라리아 스테이지 등 후쿠오카 시내 6곳에 점포를 두고 있다. 그중에서도 와타나베도리점은...

Aug 28, 2019 Food & Drinks
만카이 텐진 오야후코도오리점
오야후코도오리에 7월 11일에 오픈한 돈코츠 라멘 전문점 만카이. 라멘 가게를 운영하는 부모님 아래에서 자란 뒤 잇푸도에서 19년간 일한 라멘 장인 오쿠나가씨가 제2의 고향이라 단언하는 후쿠오카에서 후쿠오카 공항에 이어 처음으로 노면점을 열었다. 가게에서 돼지 뼈로 직접 우려낸 육수와 얇고 곧게 뻗은 면은 정통 하카타 라...

Aug 28, 2019 Food & Drinks
The City Bakery
갓 구워낸 빵과 델리, 그리고 미국식 식사를 즐길 수 있는 베이커리 공방이 병설된 레스토랑. 본고장 뉴욕에서 인기 있는 다국적 메뉴를 제공한다. 한 끼 식사로도 손색없는 샐러드는 시간대에 구애받지 않고 언제든 주문할 수 있으며 11~17시에는 콘 스프와 빵이 곁들여져 나온다. 17시부터는 해피아워(주류 1잔과 타파스 3종...

Apr 25, 2019 Food & Drinks
소바 전문점 하나겐 다이마루 후쿠오카텐진점
백화점 내에 입점한 하나겐은 근처 직장인들과 쇼핑 나온 사람들과 같은 많은 지역 주민들로부터 사랑받는 소바 전문점이다. 하나겐에서는 메밀껍질의 검은 부분을 제거하고 부드러운 중심부 위주로 사용하기 때문에 뽀얀 면발을 자랑한다. 은은한 단맛은 차갑게 즐길 때 한층 더 살아나며 진한 단맛의 장국과도 잘 어울린다. 새우와 제철...