Food & Drink
- TOP
- Food & Drink
![](https://i0.wp.com/www.fukuoka-now.com/wp-content/uploads/2018/10/fn239-bar-barber-001.jpg?fit=285%2C190&ssl=1)
Oct 26, 2018 Food & Drinks
Merican Barber Shop FUK
미국 금주법 시대에 유행했던 숨은 술집을 뜻하는 스피크이지(speakeasy). 메리켄도 그런 스피크이지 중 하나이다. 눈에 띄는 간판이 있는 것도 아니고 문을 열어봐도 지하로 이어지는 계단이 보일 뿐. 겨우 도착한 입구에는 이발소라고 되어 있어 좀처럼 술집임을 알아채기 힘들다. 여정 끝에 안으로 들어가 보면 어둑하고.....
![](https://i0.wp.com/www.fukuoka-now.com/wp-content/uploads/2018/10/fn239-cafe-heron-001.jpg?fit=285%2C190&ssl=1)
Oct 26, 2018 Food & Drinks
Chai Tea Heron
오래된 아파트 1층에 자리 잡은 차이 전문점. 이곳의 메인은 시나몬, 카다몬, 클로브 등의 일반적인 차이 풍미를 내는 스파이스에 로즈힙, 모링가 등을 더해 총 10가지의 스파이스로 만드는 차이 라떼. 그 외에도 찻잎을 쓰지 않는 논 카페인 터메릭 라떼, 카카오와 스파이스를 함께 끓여낸 초콜릿 풍미의 차이 등 오리지널 차이...
![](https://i0.wp.com/www.fukuoka-now.com/wp-content/uploads/2018/08/fn237-noodle-oshige-001.jpg?fit=285%2C190&ssl=1)
Aug 29, 2018 Food & Drinks
오오시게 식당 이마이즈미점
잇푸도 주최 제4회 월드 라멘 그랑프리에서 우승한 케고의 창작 이자카야가 올해 5월에 오픈한 라멘 전문점. 메뉴는 라멘과 카에다마, 우메보시 라이스 총 3가지. 나가사키산 갈치와 라우스 다시마를 우려낸 육수에 소, 돼지, 닭, 복어, 가다랑어, 고등어, 정어리 등 총 7가지 재료를 말려 가공한 뒤 추출한 엑기스를 배합해 ...
![](https://i0.wp.com/www.fukuoka-now.com/wp-content/uploads/2018/07/fn236-gourmet-nakamuta-001.jpg?fit=285%2C190&ssl=1)
Jul 26, 2018 Food & Drinks
요리와 술 나카무타
맛있는 사케와 일본요리를 제공하는 나카무타. 옛 일본 가옥의 정취를 살려 재단장한 가게 내부의 차분한 분위기는 마음까지 편안하게 해준다. 메뉴는 카이세키 스타일 오마카세. 제철 재료 본연의 맛을 잘 살려낸 요리를 코스로 맛볼 수 있다. 하이라이트는 코스 후반부에 손님의 의향을 물어본 후 짓기 시작하는...