Food & Drink | Fukuoka Now

Nov 3, 2024 Food & Drinks

日本茶専門店 SABOE Hakata

大博通りから聖福寺の勅使門へと通じる奥の堂通りに顔を並べるのは、お茶や和菓子、モダンな茶道具などを販売するショップと、お茶やお茶を使ったカクテルなどを提供する茶房...

Jun 6, 2023 Food & Drinks

福岡大名ガーデンシティの商業フロア（1〜2F）「福岡大名ガーデンシティ・ビオスクエア」には全部で18店舗が入居する。すでにオープンしているファッションブランド...

Apr 4, 2023 Food & Drinks

クラフトビールとヴァンナチュール中心のワイン、そして、地中海と中東の料理を提供するガストロパブ、casime。けやき通りの入口に2022年10月にオープンして以来、そのユニークなメニューやセンスに惹かれた感度の高い人々が集う話題の場所だ...

Dec 9, 2020 Food & Drinks

昼夜問わず楽しめる福岡らしい小さなスポットが、西通りから1本入った路地にオープンした。思わず足を止めて中を覗いてしまうそのスポットの名は、西通りパーラー。700本以上の色鮮やかなボトルが店内外にディスプレイされ...

Mar 30, 2020 Food & Drinks

2020年2月にグランドオープンした、“スパイの秘密基地”がテーマのバー。一見バーとは思えない民家の入口や極限までライトダウンした空間、店奥にはカーテンで囲われた2つの個室。扉を開けた瞬間から、秘密基地のようなワクワクを感じさせてくれる...

Feb 28, 2020 Food & Drinks

桜坂の高台に位置するレストラン併設のバー「イムリ」。ダイニングの奥にある、茶室のにじり口をイメージした入口をくぐると、しっとりと落ち着いたバースペースが広がる。ここの魅力は...

Jan 28, 2020 Food & Drinks

果実やハーブなどの自然素材でスタンダードカクテルを再構築する、カクテルの新潮流・ミクソロジーを得意とするバー、雫。ここでは、数ある素材の中でも日本名産の”茶”に注目し、抹茶や焙じ茶など...

Dec 11, 2019 Food & Drinks

2019年10月、福岡名物の屋台にコーヒーと蒸溜酒がメインの店が新たに加わった。日が暮れはじめると、どこからともなく続々と現れる屋台は、戦後から慣習で続いてきたものだったが、福岡独自の個性...

Nov 27, 2019 Food & Drinks

福岡のライブシーンを牽引するキースフラックの元スタッフで、DJとしても活動する椛島翼さんが店主をつとめるミュージックパブ、Fools Gold。座って気軽に音楽を楽しめる場を提供できればと...

Oct 29, 2019 Food & Drinks

明太子にめんべい等、福岡の名物を長年にわたって製造販売する福太郎が天神に角打ちをオープンした。手書きの松の木が壁いっぱいに枝を伸ばす広々とした店内では...