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Jun 11, 2021 Now Reports
福岡キッチンカーガイド2021
ビジネス街でのランチタイムや、イベントでのフードシーンを盛り上げてくれる移動販売車、キッチンカー。博多の夜の街を彩る屋台も、古くから親しまれる移動販売車だ。 気軽に利用できることから身近な存在のキッチンカーは...
Jun 10, 2021 Now Reports
石村萬盛堂、出来立てお菓子を販売する直売所を大野城工場にオープン!
今年3月に移転開業した石村萬盛堂の大野城工場に、週4日(火曜〜金曜)、12時から3時間だけ直売所が特設される。洋菓子ブランド、ボンサンクの焼き菓子をつくる大野城工場周辺は、開店時間近くになると甘い香りが漂いはじめ...
Jun 9, 2021 Food & Drinks
港のバル、GAMBA(ガンバ)
スペイン語で海老を意味するガンバ(GAMBA)を店名にもつ、バルが港の近くにオープンした。かつて、けやき通りで親しまれていたスペイン料理のカフェダイニング、バル・ロッサロッサの店主による、手焼きのコーンタコスなど、インターナショナルな料理をカジュアルに楽しめるスタンドだ。手掴みで食べるブリトーは...
Jun 2, 2021 Now Reports
定番人気の唐揚げ、テイクアウト市場にアジアン旋風
世界共通の人気メニュー、フライドチキン!鶏の唐揚げは、食材も調理法もシンプルながら、下味や衣、部位や骨付き骨なし等、バリエーションも豊富。最近はテイクアウトの専門店も増え、人気も競争も白熱中だ...
Jun 1, 2021 Now Reports
和菓子「ういろう」と妙楽寺
和菓子の「ういろう」は、現在では名古屋や山口の銘菓として有名ですが、そもそものルーツは博多にあったとする説があります。その由来が残されているのが博多区の妙楽寺で、境内には「ういろう伝来之地」と記された石碑が建っています...
May 27, 2021 Now Reports
ももち好きが案内するMy Momochi! – タレント・えもとりえ誕生の地
キュートな笑顔でお茶の間を幸せなムードをもたらしてくれる「えもりえ」こと、タレントのえもとりえさん。短大生の頃にモデルの仕事をはじめ、福岡の深夜TV番組のオーディションに受かったことがきっかけで、テレビにも活動の場を広げます。「長く続けるつもりはなかったTVの仕事でしたが...
May 21, 2021 Now Reports
ウルフギャングステーキハウスのテイクアウトとデリバリー
落ち着いたクラシックな店内で、特別な気分を味わうのもいいけれど、ウルフギャングのシグニチャー、USDAプライムドライエイジングのステーキやアペタイザーなど、店舗で注文できるメニューはテイクアウトもできる...
May 13, 2021 Food & Drinks
YAKUIN 3 TERRACE
薬院駅から薬院大通を西に300m、九州三菱の新しい本社ビル Yakuin3(ヤクインスリー)の1階に、ダイニングカフェがオープンした。天井が高く明るく広々とした店内には、観葉植物とテーブル、カウンター席が心地よく配置され、通りに面したテラス席も合わせると...
Apr 28, 2021 Now Reports
ももち好きが案内するMy Momochi! – 都市を感じさせない都市の生活
サルヴァトーレ・クオモ!この名前を聞いたり、彼が手がける食事を楽しんだことがある人も多いのでは?今月のMomochi Nowのナビゲーターは、ナポリ・ピッツァを日本で一躍有名にした...
Apr 27, 2021 Food & Drinks
鯛そば・茶漬 磯LABO
贅沢にも熊本・天草産のブランド鯛・みやび鯛で出汁をとる鯛そばの専門店、磯LABO(いそラボ)が、4月20日、薬院にオープンした。JR博多シティのレストラン街で海鮮丼の店として愛された「磯らぎ」のチームが...