Post Archive | Fukuoka Now

Oct 24, 2024Now Reports

相撲観戦と屋台と「はしご」

毎年11月に福岡で開催される大相撲九州場所は、日本の伝統文化である相撲を間近で見られるチャンス。飲食店が多い福岡の街では...

Sep 19, 2024Now Reports

糸島半島にある漁港に建ち並ぶ小屋やビニールハウス（に見える）、実は現役の漁師や漁業組合が、秋から春先にかけて毎年期間限定で営業するカキ小屋だ...

Apr 1, 2024Now Reports

日本の街角にはたくさんのパン屋があります。福岡も、大手から個人店までパン屋がとても多く、全国有数のパンの激戦区として知られています。個性豊かな店がひしめくようになった福岡で...

Mar 29, 2024Now Reports

食材の宝庫、佐賀特集。これまで3回にわたって野菜や豆、プラントベースの料理や器にスポットを当てて、佐賀各地の飲食店を紹介してきました...

Mar 26, 2024Now Reports

食材の宝庫、佐賀特集。お野菜、豆、と続く第三弾は「焼きもの」にスポットを当てます。もちろん、共通点はプラントベース。植物性の食べ物をカジュアルに楽しんだり、一緒に器も楽しめるカフェ・レストランを紹介します...

Mar 25, 2024Now Reports

食材の宝庫、佐賀特集。初回は、野菜が中心のメニューを提供する、佐賀県各地の飲食店を紹介しました。第二弾は、全国有数の生産量を誇る「大豆」にスポットを当てます...

Mar 18, 2024Now Reports

温暖な気候で食材に恵まれている九州。多様な野菜や果実が育てられ、旬の新鮮な食材を一年を通して食べることができます。今回、私たちFukuoka Nowが紹介するのは...

Mar 3, 2024Now Reports

佐賀でカニ!?カニと言えば、ズワイガニやタラバガニを思い浮かべる人が多いでしょう。しかし、九州の有明海には隠れた名産があるんです。その名は...

Feb 5, 2024Now Reports

福岡の街を散策すると、個人経営の小さなカフェから世界的なチェーン店まで、たくさんのコーヒーショップが目につきます。実は、福岡はコーヒー文化が根付く街として...

Feb 5, 2024Now Reports

おいしいものがたくさんある福岡。スイーツも例外ではなく、昔から愛される伝統的な銘菓から、新感覚のお菓子まで、さまざまな種類が売られています...