Food & Drink | Fukuoka Now

May 9, 2024 Food & Drinks

天麩羅酒宇

天神の中心に、外壁に茶褐色の有田焼タイルが輝くオフィスビルがある。九州の高度成長のシンボル的存在だったこのビルの地下に、1930年創業・中洲の老舗天麩羅店「酒宇」が、1960年のビル開業と同時に支店を出した...

Apr 12, 2024 Food & Drinks

嬉野温泉街に流れる嬉野川沿いにある、創業1900年の老舗米屋が営む食事処、一粒茶屋すいしゃ。ここでは嬉野の名物、温泉湯豆腐を食べることができます...

Apr 12, 2024 Food & Drinks

1950年創業の豆腐専門店「佐嘉平川屋」では、佐賀産大豆を使った多様な豆腐商品が揃います。2022年秋の西九州新幹線開業に合わせてリニューアルしたJR武雄温泉駅から...

Aug 7, 2023 Food & Drinks

長きに渡って製茶問屋を営むお茶のプロが「日本茶を美味しく飲める場所」として福岡の赤坂にオープンした「茶料・山科」。店の中心をゆっくりと囲む...

Jun 6, 2023 Food & Drinks

福岡大名ガーデンシティの商業フロア（1〜2F）「福岡大名ガーデンシティ・ビオスクエア」には全部で18店舗が入居する。すでにオープンしているファッションブランド...

May 16, 2023 Food & Drinks

少し入り込んだ路地に小さな飲食店が連なる通り道、横丁。脇に外れることを意味する「横」の街区「丁」は、酒好きにとってワクワクする響きだ。オフィスワーカーが多いエリアの近く、つまり日本各地に「横丁」は存在し...

Mar 17, 2023 Food & Drinks

2023年2月23日にオープンした、福岡で今話題のお店、さばたろう。その店名の通り、福岡の郷土料理ゴマサバと、炭火で焼いた塩サバを、炊き立ての土鍋ご飯と一緒に食べさせてくれる定食の店だ...

Mar 14, 2023 Food & Drinks

市営地下鉄「姪浜」駅の北口から徒歩1分、「姪浜駅西」交差点のビル最上階に2022年12月にオープンした寿司割烹明日香。寿司をメインに、日本料理を提供するこの店は、キッチンを囲むカウンター12席、そしてテーブル6席を...

Dec 9, 2020 Food & Drinks

博多駅筑紫口から徒歩5分。博多もつ鍋の人気店「やま中」が、3店舗目となる新店を12月4日にオープンした。しょう油味が主流だった博多もつ鍋に、みそ味のもつ鍋を提供する店として1984年、南区大橋に創業したやま中。1階店舗に2階は住居、という小さなスタートから...

Jan 28, 2020 Food & Drinks

予約をした人だけがくぐることができる暖簾の先にあるのは、山紅葉の大木。この樹を眺めながら食事をすることを目的に作られた店...