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Dec 9, 2020 Food & Drinks
やま中 博多店 – 博多のソウルフード「もつ鍋」をエキゾチックな空間で
博多駅筑紫口から徒歩5分。博多もつ鍋の人気店「やま中」が、3店舗目となる新店を12月4日にオープンした。しょう油味が主流だった博多もつ鍋に、みそ味のもつ鍋を提供する店として1984年、南区大橋に創業したやま中。1階店舗に2階は住居、という小さなスタートから...
Jan 28, 2020 Food & Drinks
博多の水炊き かつえ
予約をした人だけがくぐることができる暖簾の先にあるのは、山紅葉の大木。この樹を眺めながら食事をすることを目的に作られた店...
Dec 16, 2019 Food & Drinks
もつ鍋二代目 楽天地
緑鮮やかなニラがたっぷり乗った鍋の中は、キャベツ、和牛を中心としたモツ、ニンニク、唐辛子、そして創業以来受け継がれる秘伝の醤油味のスープ。これを火にかけ、山盛りの野菜がスープに沈む…
Sep 18, 2019 Food & Drinks
串家物語 KITTE博多店
野菜、お肉、魚介など約30種類のネタの中から好きな材料を選び、テーブルの真ん中に設置されたフライヤーで自分で揚げて食べる、セルフ串揚げ。...
Sep 18, 2019 Food & Drinks
野の葡萄 天神イムズ店
安全、安心、満足を追求した健康的なメニューが常時60種類以上揃う人気のブッフェ。旬の野菜を使った和食のお惣菜を中心に、洋食やスイーツも充実。...
Sep 18, 2019 Food & Drinks
福太郎 天神テルラ店
博多の名物、明太子メーカーの一つ「福太郎」が直営するカフェ＆ストア。福岡の一般家庭で食べられている方法と同じよう「あたたかい白ご飯の上に明太子をのせて食べる」ことができる。ご飯に味噌汁、小鉢、生玉子、漬物が付いてワンコインの「めんたいボウル」は...
Sep 18, 2019 Food & Drinks
鉄なべ 中洲本店
1960年代に屋台からスタートし、現在では博多の名物料理となった鉄鍋餃子の店。創業当時から変わらないレシピに基づいて作る餃子の具材（豚挽き肉、キャベツ、ニラ、ネギ、ニンニクなど）はすべて国産で、...
Sep 18, 2019 Food & Drinks
多牛 博多駅南店
上質の肉を安く食べられると、地元民をはじめ外国人旅行者にも人気の店。1階の焼肉専門は予約できないため行列必至だが、2階の座敷で提供される国産黒毛和牛のすき焼きは予約可能。...
Sep 18, 2019 Food & Drinks
はかた風土 本店
全国で初めて竹炭を使用したという同店の自慢は、木炭より高温になる竹炭でいっきに焼いて素材の旨味を閉じ込め、表面はカリッと焼き上がり、中はふっくらジューシーな焼きとり。...
