Now Reports

本格派の教会で迎えるクリスマス

　クリスマスはもともとは宗教行事であり、家族でクリスマスを祝ったり、教会のミサへ行くのが本来の過ごし方です。教会というと、信者でないと入れないような印象がありますが、礼拝の時などは一般にも開放されています。宗教行事の場だということを忘れず、マナーをもって行動すれば見学も可能。クリスマスは本格的な教会やミサを体験するちょうどいい機会でもあります。

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November 2013 Fukuoka Now Magazine

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ジョエル・サンバーグ・ブルーズ

西日本女性実業家協会（NBWA）は、2013年にスタートしたビジネスで活躍する外国人女性と日本人女性のビジネスの交流と、互いに助け合い向上する環境づくりを目指すバイリンガルな非営利・非政治団体だ。創業メンバーのひとりとして取締役を務めるジョエルは、コンサルティング会社IT & IP SAのジェネラルマネージャーとしても活躍している。福岡でキャリアを重ねる彼女...

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情熱の矛先

僕のこれまでの様々な国での経験はとても幸運だったけど、日本に住んだ数年間で、日本人はもっとも仕事に対して忠実なんだと悟ったよ。日本人の働き方や、互いに対する尊敬心とか国の治安は、すでに世界でも知られていることだから何も驚くことではないんだけど、ね。

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Domestic Violence (DV) Awareness Campaign

11月12日から25日は、福岡県では「女性に対する暴力をなくす運動」期間です。

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エイズデー2013 IN 福岡

9年連続1,000名を超え，依然として高い水準で推移しております。福岡市では平成24年はHIV感染者30名、エイズ患者11名の計41名でした。この報告数は検査を受けた人だけが対象なので、自分が感染していることを知らずに生活している人はもっと多くいるといわれています。

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釜喜利うどん（かまきりうどん）

　近頃、福岡のうどん業界に動きが見える。たとえば今年8月に誕生したこの『釜喜利うどん』、薬院の大衆酒場「二〇加屋長介」の姉妹店なのだが、本店の〆の一品として人気の手打ちうどん、そして丼を主軸に店を構えている。糸島産の小麦を使って店内で作られる打ちたての麺は、やわらかさがあるが適度な弾力も残し、小麦の風味がふんわりと感じられる。しっかりとダシの旨みが効いたスメ...

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博多の食を楽しむ市場めぐり

　地域の食文化を感じたければ市場に行くのがいちばん。博多で市場といえば、有名なのが柳橋連合市場です。那珂川のたもとにあるこの市場は、通称「博多の台所」と呼ばれ、生鮮食料品が豊富なことでは定評があります。鮮魚や食肉、青果はもちろん、明太子、乾物、お茶、お菓子などの専門店があり、一般のスーパーでは手に入らないような品物も。飲食店などの業者はもちろん、一般家庭の主...

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