Post Archive | 9ページ目 (142ページ中) | Fukuoka Now

食材の宝庫・佐賀の素晴らしきシェフ達

食材の宝庫、佐賀特集。これまで3回にわたって野菜や豆、プラントベースの料理や器にスポットを当てて、佐賀各地の飲食店を紹介してきました...

食材の宝庫、佐賀は器にもこだわる

食材の宝庫、佐賀特集。お野菜、豆、と続く第三弾は「焼きもの」にスポットを当てます。もちろん、共通点はプラントベース。植物性の食べ物をカジュアルに楽しんだり、一緒に器も楽しめるカフェ・レストランを紹介します...

世界が注目するアジアのアートと福岡のアートシーン

グローバル化が進む今、思考も表現も多様性が尊重され、極めて個人的なことからローカルなもの、そして社会問題に対するメッセージまで、国際社会へ向けて多様に発信される時代になりました。これらのメッセージを発信する媒体としてアートも...

食材の宝庫、佐賀に豆腐を食べに行こう！

食材の宝庫、佐賀特集。初回は、野菜が中心のメニューを提供する、佐賀県各地の飲食店を紹介しました。第二弾は、全国有数の生産量を誇る「大豆」にスポットを当てます...

食材の宝庫、佐賀に旬の野菜を食べに行こう！

温暖な気候で食材に恵まれている九州。多様な野菜や果実が育てられ、旬の新鮮な食材を一年を通して食べることができます。今回、私たちFukuoka Nowが紹介するのは...

日本人が愛する桜、福岡のおすすめ花見スポット

桜は春のほんのわずかな期間だけ、長くても2週間程度しか咲きませんが、日本人は桜が咲くことを心から待ち望んでいます。日本の春に欠かせない桜を鑑賞する「花見」の風習...

福岡市民が愛する春の楽しみ方

さまざまな植物が芽吹き、気温も暖かくなる春は、日本の人々にとって待ち焦がれた季節です。この時期にしか体験できない味わいやイベントがたくさんあります...

その土地ならではの特産物を現地を訪れて食べる！〜竹崎カニ編〜

佐賀でカニ!?カニと言えば、ズワイガニやタラバガニを思い浮かべる人が多いでしょう。しかし、九州の有明海には隠れた名産があるんです。その名は...

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