Food & Drink
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Jan 28, 2020 Food & Drinks
博多の水炊き かつえ
予約をした人だけがくぐることができる暖簾の先にあるのは、山紅葉の大木。この樹を眺めながら食事をすることを目的に作られた店...
Dec 16, 2019 Food & Drinks
Kuromon Coffee
大濠公園の西に広がる閑静な住宅街・黒門に、築90年近くの民家を改装し焙煎機を備えた本格的なロースターカフェがある。薬院で人気だったコーヒーショップ「FOREST MARK ESPRESSO」の店主...
Dec 16, 2019 Food & Drinks
もつ鍋二代目 楽天地
緑鮮やかなニラがたっぷり乗った鍋の中は、キャベツ、和牛を中心としたモツ、ニンニク、唐辛子、そして創業以来受け継がれる秘伝の醤油味のスープ。これを火にかけ、山盛りの野菜がスープに沈む…
Dec 11, 2019 Food & Drinks
megane coffee & spirits
2019年10月、福岡名物の屋台にコーヒーと蒸溜酒がメインの店が新たに加わった。日が暮れはじめると、どこからともなく続々と現れる屋台は、戦後から慣習で続いてきたものだったが、福岡独自の個性...
Nov 27, 2019 Food & Drinks
Fools Gold
福岡のライブシーンを牽引するキースフラックの元スタッフで、DJとしても活動する椛島翼さんが店主をつとめるミュージックパブ、Fools Gold。座って気軽に音楽を楽しめる場を提供できればと...
Nov 27, 2019 Food & Drinks
White Glass Coffee
素材のセレクトから製造までを一貫して手がけることをポリシーとするgreen bean to bar CHOCOLATEがプロデュースするWhite Glass Coffee。提供される食べ物は全て店内で作り...
Nov 27, 2019 Food & Drinks
Innovative French Watahan
閑静な住宅街・白金にて、約60年にわたり福岡の名士たちに愛されてきた老舗料亭「和多伴」のバトンを受け取り、今秋オープンしたのは古湯温泉ONCRI/おんくりがプロデュースするおもてなしの場、Watahan。天井が高く開放的な空間へ...
Oct 29, 2019 Food & Drinks
カクウチFUKUTARO
明太子にめんべい等、福岡の名物を長年にわたって製造販売する福太郎が天神に角打ちをオープンした。手書きの松の木が壁いっぱいに枝を伸ばす広々とした店内では...