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Mar 29, 2018 Food & Drinks
REC COFFEE 薬院駅前店
コーヒーを通じた感動体験を記録（record）する場・REC COFFEE。今や福岡を代表するスペシャルティコーヒー専門店の一つとして知られる同店は、コーヒー文化に魅せられ、面白いことをやりたい！と意気投合した二人の若人が...
Mar 29, 2018 Food & Drinks
La Maison de la Nature Goh
食通が好む店が点在する西中洲に、世界各地のグルメが足を運ぶレストランがある。2002年にオープンして以来、コンパクトなオープンキッチンで腕を振るうのは、変革を恐れないオーナーシェフ、福山剛さん。福岡のフランス料理店で腕を磨き...
Feb 27, 2018 Food & Drinks
BUTCHER 警固本店
街の喧騒から少し離れた住宅街の中に、本物を追求するステーキレストラン、ブッチャーはある。メインは熟成肉のステーキ。NYスタイルのドライエイジング技法で...
Feb 27, 2018 Food & Drinks
green bean to bar CHOCOLATE
厳選して仕入れたカカオ豆を一粒ずつ仕分けし、板チョコになるまでの全行程を一貫して手作業で行うBean to Barスタイルのチョコレート専門店、グリーンビーントゥバー。ここにはチョコレートが...
Feb 27, 2018 Food & Drinks
Hearts Field（ハーツフィールド）
丁寧に削られた丸氷に琥珀色のウィスキーを滑らせるように注いだグラスを、落ち着いた灯の静かな店内で傾ける。そんな大人の時間を過ごすことができるウィスキー専門の...
Jan 30, 2018 Food & Drinks
Ibizarte（イビサルテ）
自然豊かな浮羽の山中にある工房レストランで、ハムやサラミ、ソーセージなどを親子二代にわたって作り、本格的なスペインの...
Jan 30, 2018 Food & Drinks
リンガーハット福岡橋本店
長崎ちゃんぽんを全国区のグルメに押上げ、今や国内に646店舗を展開する「リンガーハット」。野菜255g入りの定番メニュー“長崎ちゃんぽん”をはじめ...
